Kapalı Çarşı'ya 5 dakikalık yürüme mesafesinde yer alan aile işletmesi Birbey Hotel, uydu TV içeren odalar ile hizmet vermektedir.

Birbey'in odaları sade bir tarza sahiptir ve klima ve özel banyo içermektedir. Ayrıca her odada minibar bulunmaktadır.

Konuklar İstanbul'u gezmeye başlamadan önce restoranda sunulan kahvaltı büfesinin tadını çıkarabilirler. Akşam yemeği için fiks menü servis edilmektedir.

Lobi, TV izlemek veya ücretsiz Wi-Fi bağlantısından yararlanmak isteyenler için dinlendirici bir ortam sağlamaktadır. Konuklar havanın güzel olduğu günlerde bahçede oturabilir ve gazete okuyabilir.

Birbey, elverişli bir konuma sahip olup Topkapı Sarayı'na ve Sultan Ahmet Camii'ne 10 dakikalık yürüme mesafesindedir.